Чем полезна льняная мука и как ее применяют

льняная мука Правильное питание

Лен с древних времен выращивали для разных целей. Из волокон ткали полотна для одежды, зерна использовали в лечении и перемалывали в муку. Позднее было доказано, что мука из льна очень полезна для здоровья.

Польза муки

Льняная мука содержит вещества, обладающие противовирусным и антибактериальным эффектом. Кроме того, в состав продукта входят:

  • Витамины А, Е, В.
  • Йод, кальция и калий, натрий, медь, хром, каротин, сера.
  • Полезные углеводы.
  • Клетчатка.
  • Антиоксиданты.
  • Омега жирные кислоты.
  • Высококонцентрированный белок.

За счет этого муку часто используют в лечении. В первую очередь она полезна тем, кто заботится о своей фигуре. К тому же продукт тонизирует мышцы при повышенной нагрузке на них.

За счет льняной муки можно быстро избавится от метеоризма.

Используется мука и для очищения кишечника. Она нормализует микрофлору и улучшает перистальтику. Вещества, входящие в состав, предупреждают развитие опухолей и появление вирусов. Клетчатка в свою очередь очищает кишечник, оказывая мягкое слабительное действие.

мука из льна

Используется мука и для лечения сердца за счет содержания омега-3 жирных кислот. Продукт не допускает формирования тромбов. Можно применять льняную муку для профилактики артрита, ревматизма, артроза.

Выделяют и другие области применения:

  • Лен расширяет сосуды и нормализует их эластичность.
  • Положительно сказывается на прочности костей и подвижности суставов.
  • Устраняет отеки и болезненность.
  • Является профилактикой рака.
  • Очищает организм от токсинов.
  • Устраняет шелушение кожи, дерматиты.
  • Снимает воспаление за счет содержания магния.
  • Повышает иммунитет.
  • Нормализует работу половой системы, особенно после операций.
  • Стабилизирует гормональный фон у женщин.
  • Улучшает работу почек.
  • Способствует выведению камней и песка.

Несмотря на большое количество показаний, есть и минусы. Муку не стоит использовать при наличии камней в желчном пузыре. Также она противопоказана людям с дивертикулитом. Не стоит использовать продукт при сахарном диабете, при проблемах с щитовидной железой, при острой диарее.

 

Оцените статью
Будь на спорте
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.