- Полезные свойства смузи
- Рецепты простых смузи для блендера
- Тыква, спаржа и йогурт
- Брокколи, салат, йогурт
- Клубника со льдом
- Морковь и имбирь
- Банан с хлопьями
- Рецепты зеленого смузи для блендера
- Смузи со шпинатом
- Смузи с сельдереем
- Смузи с огурцом
- Смузи с мятой
- Рецепты овощных смузи для блендера
- Смузи с авокадо
- Смузи из тыквы
- Смузи с помидором
- Смузи со свеклой
- Рецепты смузи для блендера из фруктов
- Смузи с манго
- Смузи с киви
- Смузи из банана
- Смузи с яблоком
- Смузи с ананасом
- Смузи из цитрусовых
- Рецепты смузи для блендера из ягод
- Смузи с клубникой
- Смузи с вишней
- Смузи с черникой
- Смузи с малиной
- Полезные смузи – лучшие рецепты для блендера
- Смузи для похудения
- Жиросжигающие смузи
- Низкокалорийные
- Смузи для очищения кишечника
- Смузи для очищения организма и детокс
- Смузи с овсянкой
- Рецепты смузи в блендере с молочной продукцией
- Смузи с молоком
- Смузи на кефире
- Смузи с мороженым
- Смузи с творогом
- Рецепты смузи для блендера без молока
- Смузи в блендере для детей
- Варианты смузи для блендера в домашних условиях на утро и вечер
- Смузи для завтрака
- Смузи для ужина
- Рецепты смузи для погружного блендера
- Фото готовых смузи в блендере
Смузи – однородный напиток с пюреобразной структурой, которых готовится из фруктов, овощей, зелени. Для разнообразия и улучшения вкуса могут добавляться орехи, молочные продукты – кефир, йогурт, сливки, пряности и специи и другие компоненты. Напиток пользуется высокой популярностью за границей, но он уже давно вошел в наше меню. Его часто употребляют во время правильного питания, для похудения и просто для укрепления иммунной системы.
Наличие в составе овощей или фруктов, которые перемолоты блендером до однородной массы, придает смузи необычные вкусовые качества, но главное делает его очень полезным для здоровья. Оно может стать полноценным блюдом на завтрак или ужин, но все же диетологии и специалисты по питанию рекомендуют его употреблять в качестве перекуса. Классический вариант можно сделать просто из фруктов и ягод или овощей, но существует множество рецептов напитка, которые можно самостоятельно изменять, дополнять, а также придумывать свои варианты приготовления.
Полезные свойства смузи
С английского языка «смузи» переводится, как «очень приятный», «однородный», «уравновешенный». Все эти названия с максимальной точностью передают вкусовые качества напитка, а также однородная структура. И обычно готовится он всегда из нескольких ингредиентов, в его составе могут сразу присутствовать фрукты, ягоды, молочные продукты, мед и специи.
Плотная консистенция обогащает организм питательными и полезными компонентами, которые требуются для поддержания функционирования внутренних органов и систем.
Важно!
В составе смузи высокое содержание клетчатки, которая улучшает работу желудка и кишечника, нормализует метаболизм, увеличивает усвояемость витаминов.
Среди основных полезных свойств смузи можно выделить:
- Одна порция способна восполнить в организме суточную норму витаминов в организме. Научные исследования доказали, что каждодневное употребление фруктов и овощей положительно отражается на здоровье;
- Смузи подавляют действие свободных радикалов. Неправильное питание, употребление жирной, жареной пищи приводят к скоплению вредных веществ в организме, которые создают благоприятные условия для развития опухолей, болезней сердца, сосудов. Употребление полезных мягких коктейлей приводит к нейтрализации патогенной среды;
- Свежевзбитые натуральные напитки укрепляют костную систему. При употреблении сырых овощей, фруктов, ягод в составе коктейля, кальций намного лучше усваивается в организме, его показатели восполняются. В результате снижается ломкость костей, зубов. Снижается риск развития болезней суставов, позвоночника, связок;
- Укрепляется иммунная система. Регулярное употребление смузи с добавлением цитрусов, моркови, зелени приводит к обновлению клеток, на этом фоне усиливается образование эритроцитов. В результате повышается защита и сопротивляемость к различным болезням;
- Напитки положительно отражаются на пищеварении, они избавляют от запоров. В составе овощных напитков имеется высокий показатель клетчатки, этот компонент благотворно действует на работу желудка, кишечника. Он мягко связывает и выводит наружу каловые массы, токсины, шлаки. В результате происходит естественная очистка организма;
- Замедляется старение. Витамины и питательные вещества, которые имеются в составе коктейлей, предотвращают преждевременное разрушение клеток, они поддерживают кислотно-щелочной баланс. В результате кожа подтягивается, устраняются морщины, возрастные увядания;
- Оказывается положительное действие на работу почек и мочевыделительную систему. Смузи ускоряют выведение солей из организма, они очищают кожный покров, избавляют от прыщей, угревых высыпаний, дерматоза, крапивницы и других неприятных дерматологических проблем.
Все эти полезные свойства подтверждают, что смузи уникальные напитки, которые обязательно нужно включать в свой рацион. Их можно делать из разных фруктов, ягоды, овощей. Существует масса рецептов коктейлей на каждый день, их можно использовать как для похудения, так и для улучшения здоровья.
Рецепты простых смузи для блендера
Если вы не хотите особо заморачиваться, то можно приготовить простые коктейли из нескольких компонентов. Главное, чтобы они совмещались между собой, создавали необычный вкус и полезный напиток.
Тыква, спаржа и йогурт
Для напитка потребуются следующие объемы компонентов:
- Тыква – 250 грамм;
- Спаржа – 1 штука:
- Йогурт – ½ стакана.
Тыква очищается от семечек, кожуры, нарезается на небольшие кубики. В блендер выкладывается тыква, спаржа, заливается йогуртом и перемалывается до однородности.
Брокколи, салат, йогурт
Для начала подготавливаются ингредиенты из списка:
- Брокколи – 150-170 грамм;
- Салат – 50 грамм;
- Стакан йогурта.
Брокколи и листья салата нарезаются на средние кусочки. Далее овощи складываются в чашу блендера, заливаются йогуртом. Все перемешивается до образования равномерной массы.
Клубника со льдом
Перед приготовлением стоит подготовить ингредиенты:
- Клубника – 250 грамм;
- Кефир – 350 грамм;
- Лед – 80 грамм.
Клубника промывается, удаляются плодоножки. Если нет свежей ягоды, то можно использовать замороженную. В чашу блендера выкладывается клубника, засыпается лед и заливается кефир. После можно все перемолоть до однородности.
Морковь и имбирь
Для витаминного смузи потребуется:
- Морковь – 1 штука;
- Зеленое яблоко;
- Тертый корень имбиря – 50 грамм;
- Кефир – стакан.
Морковку и яблоко нужно очистить от шкурки, из яблока удаляется розетка с семенами. После все помещается в чашу блендера, добавляется тертый имбирный корень, заливается кефиром. Перемешивается несколько минут до образования однородного напитка.
Банан с хлопьями
Для питательного коктейля на завтрак нужно подготовить:
- Банан – 1 штука;
- Горсть овсяных хлопьев;
- Стакан йогурта.
Банан очищается от кожуры, разрезается на несколько частей и помещается в чашу блендера. Насыпаются хлопья, заливается йогурт. Все перемешивается до получения однородного напитка.
Рецепты зеленого смузи для блендера
Зеленые смузи подходят для правильного питания и похудения. Напиток очищает организм от шлаков, токсинов, насыщает витаминами, полезными компонентами, укрепляет иммунную систему и улучшает работу органов пищеварения.
Важно!
При регулярном употреблении полезных коктейлей происходит омоложение всего организма.
Смузи со шпинатом
Для похудения и очищения организма можно сделать зеленый коктейль из простых и доступных компонентов:
- Шпинат – 100-150 грамм;
- Зеленое яблоко;
- Сельдерей – 2 стебля;
- Стакан свежевыжатого сока апельсина или яблока.
Шпинат нужно порвать на кусочки, использовать нужно только листья без стеблей. Сельдерей и яблоко очищаются, нарезаются на средние кусочки. Все выкладывается в чашу блендера. Заливается соком и хорошо перемалывается в течение 2-3 минут
Смузи с сельдереем
Для зеленого напитка нужно подготовить ингредиенты:
- Стебель сельдерея;
- Зеленое яблоко;
- Киви – 1 штука;
- Вода – ½ стакана;
- Мед – 1 ч.ложка.
Стебель сельдерея нарезается на небольшие кусочки, все жесткие части нужно убрать. Фрукты очищаются от шкурки, из яблока удаляется розетка с семечками, все нарезается кубиками. Помещается в емкость блендера, заливается водой, добавляется мед и перемалывается до однородности.
Смузи с огурцом
Чтобы сделать овощной коктейль стоит подготовить компоненты из списка:
- Огурец один большой или два маленьких;
- Пучок укропа и петрушки;
- Зеленое яблоко;
- Лимон или лайм – ½ часть;
- Вода – 100 мл.
Огурец и яблоко очищаются от шкурки, из яблока вынимается розетка и семечки. У зелени удаляются стебли. Все компоненты выкладываются в чашу блендера, добавляется сок из лайма или лимона, наливается вода. Все перемалывается до получения равномерной массы.
Смузи с мятой
Для освежающего напитка потребуется:
- Огурец – 1 штука;
- Киви – 1 штука;
- Петрушка – 50 грамм;
- Мята – 50 грамм;
- Лайм – ½ часть;
- Лед – 100 грамм;
- Вода – 100 мл.
Огурец и киви очищаются от шкурки и нарезаются кубиками. У петрушки удаляются стебли. Все выкладывается в емкость блендера. Добавляется сок лайма, лед и наливается вода. Все хорошо перемалывается до образования однородной массы.
Рецепты овощных смузи для блендера
Существует огромное многообразие овощных смузи, которые получаются необычными и очень полезными. Оно подойдут для перекусов, а также при желании их можно использовать вместо ужина.
Смузи с авокадо
Для овощного напитка потребуется:
- Авокадо – 1 штука;
- Яблоко – 1 штука;
- Семена льна – щепотка;
- Шпинат – 60 грамм;
- Апельсин – 1 штука;
- Оливковое масло – 1 ч.ложка.
Авокадо следует очистить от шкурки, удаляется косточка, нарезается на дольки. С яблока срезается кожура, из него вынимается розетка с семенами, его следует порубить кубиками. В чашу блендера выкладывается авокадо, яблоко, листья шпината, отжимается сок из апельсина, добавляется оливковое масло. Хорошо размешивается в течение 2-3 минут. Смузи разливается по стаканам и посыпается семенами льна.
Смузи из тыквы
Для витаминного смузи стоит подготовить:
- Мякоть тыквы – 300 грамм;
- Молодая морковь – 2-3 штуки;
- Зеленые яблоки – 2-3 штуки;
- Несколько листиков мяты.
Тыква очищается от шкурки и семечек, нарезается на кубики. С моркови и яблок счищается кожура, из яблок вынимается розетка с семенами. Овощи с фруктами следует порубить на небольшие ломтики. Все выкладывается в блендер и перемалывается. Готовый смузи можно украсить листиками мяты.
Смузи с помидором
Состав напитка:
- Помидоры – 2-3 штуки;
- Огурец – 1 штука;
- Йогурт – стакан;
- Колотый лед – 100-150 грамм.
С огурцов удаляется шкурка, после их следует нарезать кубиками. Помидоры можно слегка обдать кипятком и срезать кожуру. Овощи выкладываются в емкость блендера, заливаются йогуртом, добавляется лед. Все перемешивается до однородности.
Смузи со свеклой
Вкусный и полезный напиток делается из следующих компонентов:
- Сырая свекла – 1 штука;
- Морковь молодая – 1 штука;
- Зеленые яблоки – 3 штуки.
Яблоки очищаются от кожуры, из них вынимаются семечки с розеткой. Далее мякоть перемалывается в блендере, от нее следует отжать сок. После свеклу с морковью нужно очистить и поместить в блендер. Овощи заливаются соком из яблок и хорошо перемешиваются.
Рецепты смузи для блендера из фруктов
Для любителей сладкого можно приготовить полезный смузи из фруктов. Они подходят и для худеющих, и для взрослых, и для детей, да и просто для повседневного меню. И чтобы внести в рацион разнообразие стоит рассмотреть несколько рецептов фруктовых коктейлей.
Смузи с манго
Чтобы сделать тропический напиток потребуется:
- Манго – 1 штука;
- Банан – 1 штука;
- Йогурт – стакан;
- Несколько листиков мяты.
Манго очищается от шкурки, удаляется косточка. С банана снимается кожура. Фрукты выкладываются в чашу блендера, заливаются йогуртом и перебиваются до однородной массы.
Смузи с киви
Бодрящий зеленый напиток делается из следующих ингредиентов:
- Киви – 2 штуки;
- Груша – 1 штука;
- Петрушка – 2-3 веточки;
- Вода – ½ стакана.
С киви следует срезать шкурку, у груши удаляются твердые части, розетка с семенами. Фрукты нарезаются кубиками и выкладываются в емкость. С петрушки обрываются листики и выкладываются к фруктам, наливается вода и все перемалывается.
Смузи из банана
Вкусный и питательный напиток можно сделать из компонентов:
- Банан – 1 штука;
- Клубника – 200-300 грамм;
- Молоко – стакан;
- Мед -1-2 ч.ложки.
С банана убирается кожура, с клубники срезаются плодоножки. Все выкладывается в емкость блендера, заливается молоком и дополняется медом. А затем нужно все взбить в течение 2-3 минут.
Смузи с яблоком
Ингредиенты для напитка:
- Яблоки – 2 штуки;
- Апельсин – 1 штука;
- Сок апельсина – ½ стакана;
- Протертая цедра лимона или апельсина;
- Немного меда или сахара.
С яблок следует убрать шкурку, они очищаются от розеток с семенами. Мякоть нарезается кубиками. Апельсин очищается от цедры, разбирается на дольки, и желательно удалить пленку. Далее фрукты выкладываются в блендер, заливаются соком апельсина, добавляется мед или сахар. Все взбивается до однородности. Смузи разливается по стаканам и сверху присыпается тертой цедрой.
Смузи с ананасом
Для фруктового напитка потребуется:
- Ананас – 50-70 грамм;
- Персик среднего размера – 1 штука;
- Клубника – 2-3 ягоды;
- Апельсин – 1 штука;
- Кусочек мякоти дыни – 50-70 грамм;
- Йогурт – 100 мл.
Все фрукты подготавливаются, используется только мякоть, с апельсина снимается цедра и удаляются пленки с долек. Далее все помещается в чашу блендера, заливается йогуртом и хорошо взбивается.
Смузи из цитрусовых
Дома можно сделать ароматный тропический напиток из цитрусов. Для него потребуются следующие компоненты:
- Грейпфрут – 1 штука;
- Апельсин – 1 штука;
- Банан – 2 штуки;
- Мята – 10 листиков.
Цитрусы очищаются, потребуется только мякоть, поэтому по возможности следует убрать все пленки, косточки и перегородки. С банана убирается кожура, он ломается на несколько частей. Все выкладывается в емкость блендера, дополняется листиками мяты. Затем нужно хорошо взбить до получения однородной массы.
Рецепты смузи для блендера из ягод
Если хочется что-то сладкое, вкусное, бодрящее, но и полезное, то можно сделать смузи из ягод. Подойдут как свежие, так и замороженные ягоды, их можно дополнять йогуртом кефиром, льдом и даже мороженым.
Смузи с клубникой
Для клубничного смузи потребуются следующие компоненты:
- Клубника – 200-300 грамм;
- Молоко – ½ стакана;
- Сахар – 1 ст.ложка;
- Лед – 100 грамм.
Клубнику нужно промыть, у нее срезаются плодоножки. Если ягоды крупные, то их можно разрезать на две части. Далее выкладываются в чашу блендера, засыпаются сахаром и заливаются молоком. Все хорошо взбивается. В стакан выкладываются кубики льда, и наливается смузи.
Смузи с вишней
Для классического коктейля потребуются следующие компоненты:
- Вишня – 1 стакан;
- Йогурт натуральный – 200 мл;
- Мед – 1 ч.ложка.
Из ягод вишни вынимаются косточки, далее мякоть выкладывается в емкость блендера. Заливается йогуртом и добавляется мед. Все хорошо взбивается до однородности.
Смузи с черникой
Молочный смузи делается из следующих ингредиентов:
- Черника – 150 грамм;
- Молоко – ½ стакана;
- Йогурт – 150 мл.
Ягоду следует промыть, просушить и поместить в чашу блендера. Затем заливается йогуртом и хорошо взбивается в течение 30 секунд. Далее наливается молоко и взбивается еще около минуты. Готовый черничный напиток можно разлить по стаканам.
Смузи с малиной
Сладкий и вкусный смузи с малиной можно приготовить из следующих компонентов:
- Свежая малина – 150 грамм;
- Пломбир – 80 грамм;
- Молоко – ½ стакана;
- Сахар – 1 ст.ложка;
- Мята – 1-2 веточки.
Малина очень мягкая, поэтому ее требуется промывать с максимальной осторожностью. Далее ягоду нужно переложить в емкость блендера. В малине следует добавить листья мяты, все хорошо взбивается 30 секунд. Добавляется мороженое и молоко, снова взбивается 1,5-2 минуты.
Полезные смузи – лучшие рецепты для блендера
Овощные, фруктовые, ягодные смузи отлично подходят для правильного питания, для похудения, очищения и просто для улучшения здоровья. А регулярное их употребление восстанавливает работу многих внутренних органов, омолаживает и регенерирует кожный покров. Поэтому у каждого должно быть в копилке несколько рецептов полезных коктейлей.
Смузи для похудения
Многие для того чтобы скинуть лишний вес ограничивают себя во всем, отказываются от любимой еды. Но не стоит быть так категоричным к питанию, ведь его можно существенно разнообразить и худеть без вреда для здоровья. И в этом помогут полезные смузи для сжигания жира.
Рецепты смузи для похудения:
- Зеленый коктейль. Для приготовления потребуется половина авокадо, один огурец, ½ стебля сельдерея, 100 мл воды. Авокадо и огурец очищается от шкурки, Мякоть овощей с сельдереем выкладывается в чашу блендера. Все перемалывается до однородности;
- Из тыквы, кураги и апельсина. 300 грамм тыквы очищается от шкурки и семечек, нарезается кубиками. Для коктейля потребуется 2 апельсина, они очищают от цедры, мякоть разделяется на дольки, с них снимаются все пленки. Курага размягчается, ее следует залить кипятком на полчаса. После все выкладывается в чашу блендера и перемалывается, напиток можно дополнить 1 ч.ложкой натурального меда;
- С ананасом и киви. Для напитка потребуется два киви, небольшой ломтик ананаса (50-60 грамм), один огурец, половина лимона. С фруктов и огурца удалятся шкурка, после все нарезается на средние части. Все складывается в чашу блендера, добавляется сок из половины лимона. Все хорошо перемалывается до образования однородной смеси.
Жиросжигающие смузи
Для сжигания жира можно приготовить следующие коктейли:
- Свекольный. Для приготовления потребуется небольшая свекла, болгарский перец, огурец, несколько стеблей сельдерея и 100 мл воды. Овощи очищаются и нарезаются, вкладываются в чашу блендера, наливается вода и взбивается 1-2 минуты;
- Имбирный. Для напитка подготавливается 100 грамм свежего зеленого горошка, 2-3 соцветия брокколи, небольшой кусочек свежего корня имбиря, ½ стакана кефира. Все подготавливается, выкладывается в блендер, заливается кефиром и перемалывается до однородности;
- Цитрусово-черничный. Из апельсина отжимается сок, потребуется один стакан. Промывается 1500 грамм черники и выкладывается в емкость блендера, заливается соком апельсина, добавляется 200 мл йогурта и 1 ч.ложка меда. Все хорошо взбивается до однородности.
Низкокалорийные
Низкокалорийные подойдут для легких перекусов и утоления голода. Среди наиболее вкусных и популярных можно выделить следующие варианты:
- С капустой, яблоком и сельдереем. 100 грамм капусты следует нашинковать, одно яблоко очищается от шкурки, из него вырезается розетка с семенами, нарезается на кусочки. Стебель сельдерея промывается, его следует разрезать на ломтики. Все выкладывается в чашу блендера, дополняется листья салата. Хорошо взбивается и дополняется стаканом минеральной воды;
- Цитрусово-банановый коктейль. С банана удаляется кожура, фрукт нарезается на кусочки. Далее выкладывается в чашу блендера, дополняется несколькими листьями шпината. Наливается стакан свежевыжатого апельсинового сока. Все взбивается до однородности.
Смузи для очищения кишечника
Чтобы очистить кишечник и улучшить пищеварение можно приготовить следующие варианты смузи:
- С овсянкой. 70 грамм овсяных хлопьев замачивается в 100 мл зеленого чая. Три киви очищаются от шкурки и нарезаются на кусочки. Все выкладывается в чашу блендера и перемалывается;
- Красный коктейль. Для него потребуется 3 помидора, 1 морковь, одно красное яблоко, 0,5 ч.ложки оливкового масла. Помидоры, морковь и яблоко очищаются. Далее нарезаются на кусочки и помещаются в блендер. Дополняется маслом и взбивается;
- С курагой, черносливом и овсянкой. Овсянка (50 грамм) размачивается в 100 мл йогурта. Курага и чернослив замачивается в кипятке на 30 минут. Все выкладывается в блендер и перемалывается.
Смузи для очищения организма и детокс
Чтобы очистить организм и вывести все шлаки, токсины, можно приготовить щетку или метелку. Для напитка потребуются следующие ингредиенты:
- Одна свекла;
- Белокочанная капуста – 100 грамм;
- Морковь – 1 штука;
- Вода – 100 мл;
- Половина лимона.
Овощи подготавливаются и нарезаются. Все выкладывается в чашу блендера, наливается вода и выдавливается сок из половины лимона. Все перемалывается до образования однородной смеси.
Смузи с овсянкой
Несколько вариантов смузи с овсянкой:
- С яблоком. 2 ст.ложки овсяных хлопьев заливается стаканом кефира и оставляется для набухания. Яблоко очищается, из него удаляется розетка с семенами. Далее фрукт выкладывается блендер, добавляется овсянка с кефиром, насыпается щепотка корицы. Все перемалывается до однородности;
- С клубникой. 70 грамм овсяных хлопьев заливается стаканом кефира для набухания. 5-6 ягод клубники промываются. Удаляются хвостики. В блендер выкладывается клубника, овсянка с клубникой дополняется 1 ч.ложкой меда и взбивается до однородности;
- С бананом. В чашку насыпается 2 ст.ложки овсяных хлопьев и заливается 150 мл теплого молока. Банан очищается и нарезается. Все выкладывается в емкость блендера, дополняется 100 мл йогурта и взбивается.
Рецепты смузи в блендере с молочной продукцией
Для завтрака и перекусов в первой половине дня можно приготовить вкусный смузи на основе молока, кефира или натурального йогурта. Делать его можно из фруктов, овощей и ягод.
Смузи с молоком
На основе молока можно сделать следующие коктейли:
- С бананом и клубникой. Один банан очищается, нарезается. 5-6 ягод клубники промываются, с них убираются плодоножки. Далее в блендер выкладывает банан, клубника, наливается стакан молока. Все тщательно взбивается несколько минут;
- Ягодный смузи. Для напитка потребуется 200 грамм смеси ягод – вишня, малина. Дополняется 3-4 абрикосами, из них выбираются косточки. Вишня также очищается от косточек. В чашу блендера выкладывается ягода и абрикосы, наливается стакан молока и добавляется сахар. Все хорошо взбивается;
- С бананом и киви. Банан и киви очищается, мякоть выкладывается в блендер, заливается стакан молока. Добавляется немного сахара и перемалывается.
Смузи на кефире
С кефиром можно приготовить следующие варианты коктейлей:
- С хурмой. Для напитка потребуется одна хурма, она очищается от шкурки и косточек. Мякоть плода выкладывается в блендер, заливается стаканом кефира и взбивается;
- С яблоками и грушей. Да яблока очищаются от розетки и семечек, у груши срезаются все жесткие части. В блендер выкладываются фрукты, наливается стакан кефира и перемалывается;
- С огурцом и творогом. Огурец очищается от шкурки, помещается в блендер. Несколько веточек укропа и петрушки выкладываются к огурцу, добавляется 100 грамм творога и наливается стакан кефира. Все перемалывается несколько минут.
Смузи с мороженым
С мороженым можно приготовить следующие коктейли:
- Ягодный. Клубника (6-7 ягод) промывается, с нее удаляются плодоножки, она вкладывается в блендер. Далее дополняется мороженым (3-4 с.ложки), наливается стакан молока. Все хорошо взбивается;
- Кофейный. В блендер выкладывается 100 грамм пломбира, насыпается 1 ч.ложка растворимого кофе, наливается стакан молока. Все взбивается до образования пышной смеси. Украсить можно тертым шоколадом;
- Освежающий. В блендер выкладывается 200 грамм мякоти арбуза и перемалывается до получения пюре. Добавляется 100 грамм пломбира, стакан молока и взбивается.
Смузи с творогом
С творогом можно приготовить следующие варианты смузи:
- Шоколадно-творожный. В чашу блендера выкладывается 100 грамм творога, наливается ½ стакана молока и добавляется 1 ст.ложка какао-порошка, также можно добавить немного сахара. Все взбивается до равномерности;
- С бананом. С банана убирается шкурка мякоть помещается в блендер. Выкладывается 100 грамм творога, наливается 100 мл кефира. Все перемалывается 1-2 минуты;
- С клубникой и смородиной. Сначала в блендере взбивается 3-4 ягоды клубники с кефиром, после переливается в стакан. Далее нужно поместить творог, мед и горсть смородины и снова взбить. Сверху клубничной массы выкладывается творожная смесь со смородиной.
Рецепты смузи для блендера без молока
Если у человека непереносимость лактозы, а также не нравится молоко, то можно сделать смузи без добавления этого продукта. Тем более существует множество вкусных и полезных безмолочных коктейлей:
- Оранжевый напиток. Очищается одна хурма, апельсин от шкурки. Апельсин разделяется на дольки, убирается пленка. Фрукты выкладываются в блендер, добавляется банан, дополняется мятой. Все перемешивается до получения однородного коктейля;
- С манго и бананом. В блендер выкладывается мякоть от одного банана и манго, наливается стакан яблочного сока и взбивается до получения однородной смеси;
- Из замороженной малины. В блендер выкладывается 200 грамм ягоды, наливается стакан воды и хорошо взбивается.
Смузи в блендере для детей
Дети очень любят сладкое, а коктейли, так для них самые любимые напитки. Чтобы сделать детское меню разнообразным и вкусным, можно приготовить следующие смузи для детей:
- С бананом и шоколадом. Очищается два банана, выкладываются в блендер, насыпается 2 ст.ложки какао, наливается стакан молока, добавляется сахар или мед. Все взбивается несколько минут;
- Фруктовый коктейль с маршмеллоу. Для напитка следует использовать одну грушу, которую нужно подготовить и нарезать. Добавляется 100 грамм малины, одно киви, 30 грамм маршмеллоу и стакан молока. Дополняется медом и все перемалывается;
- С тыквой и яблоком. 100 грамм тыквы и одно яблоко запекаются до готовности. Далее пюре выкладывается в блендер, наливается молоко и добавляется сахар. Все хорошо взбивается.
Варианты смузи для блендера в домашних условиях на утро и вечер
Если лень готовить полноценный завтрак или ужин, то можно данные прием заменить обычным смузи. Тем более напиток готовится быстро. Оно получается не только полезным, но и питательным.
Смузи для завтрака
На завтрак можно приготовить следующие варианты коктейлей:
- Чернично-ананасовый. Шинкуется 100 грамм капусты кале, нарезается 150 грамм ананаса, все выкладывается в блендер. Добавляется 150 грамм черники, 1 ст.ложка миндального масла, 100 мл йогурта и столько же воды. Все взбивается в течение 1-2 минуты;
- С бананом и арахисовым маслом. В чашку насыпается 2 ст.ложки овсяных хлопьев, заливается стаканом кефира для набухания. Один банан очищается, выкладывается в блендер, добавляется 1 ст.ложка арахисового масла, наливается стакан соевого молока, насыпается 10 грамм орехов. Добавляется овсянка с кефиром, 1 ч.ложка меда и хорошо перемалывается;
- Фруктовый коктейль. Подготавливается персик 3 абрикоса, одна груша, все выкладывается в блендер. Наливается 150 мл йогурта и 100 мл молока. Все хорошо взбивается.
Смузи для ужина
На ужин можно приготовить следующие виды смузи:
- С творогом и черносливом. В блендер наливается стакан йогурта, добавляется 100 грамм творожной массы, наливается 100 мл молока, выкладывается 4-5 штучек чернослива, насыпается 1 ч.ложка кофе и столько же меда. Все взбивается до получения равномерной массы;
- Зеленый смузи из брокколи. Отваривается 150 грамм брокколи и выкладывается в блендер. Добавляется пучок укропа и петрушки без стеблей, несколько листьев шпината. Все хорошо перемалывается;
- С авокадо. Авокадо очищается от шкурки и косточки, мякоть выкладывается в блендер. Дополняется шпинатом, петрушкой, кинзой. Половина апельсина очищается от пленки, выкладывается к остальным компонентам, наливается ½ стакана воды и сок из половины лайма. Все компоненты перемалываются 2 минуты.
Рецепты смузи для погружного блендера
Если у вас погружной блендер, то вы можете поэкспериментировать и приготовить вкусные фруктовые, овощные, ягодные, молочные и даже протеиновые смузи. В этом деле можно проявить фантазию и создать свои необычные коктейли.
А в качестве образца можно воспользоваться следующими рецептами напитков:
- Классический фруктовый смузи. Для него потребуется один апельсин, грейпфрут, киви и 2 банана. Все выкладывается в чашку, дополняется горстью льда, наливается 150 мл яблочного сока. Все взбивается до образования равномерной массы;
- Бананово-шоколадный с клюквой. Два банана очищаются от шкурки, нарезаются и выкладываются в чашку. Насыпается горсть промытой клюквы, наливается стакан йогурта и взбивается. Готовый напиток следует присыпать тертым молочным шоколадом;
- С киви, виноградом и зеленым чаем. 3 киви очищаются от шкурки, нарезаются и выкладываются в чашку. Яблоко очищается, из него вынимается розетка и семечки. Яблоко вместе с виноградом нарезаются на мелкие кусочки, выкладывается к киви. Наливается стакан зеленого чая и взбивается блендером.
Существует большое многообразие рецептов смузи, которые можно делать даже из несовместимых ингредиентов, но если их правильно смешать и тщательно взбить, то получится необычный, питательный и полезный напиток. При желании можно придумать свои варианты, которые можно использовать при похудении, включать в повседневный рацион, применять для оздоровления организма, а также готовить для детского меню.